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Taralli tritordeum

Peso: 200g

2,70

I classici taralli pugliesi lavorati con farina di un nuovo cereale dal nome difficile ma dalle origini semplici! Il tritordeum nasce dall’unione di Grano Duro e Orzo selvatico, per dar vita ad un sapore delicato e leggero, e ad un colore giallo chiaro particolarmente caratteristico. Ottenuti con olio extravergine d’oliva e olio d’oliva, vino bianco, interamente stesi a mano e bolliti nel pentolone come da tradizione.

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Ordine Telefonico

+39 380 21 80 431

Descrizione

Farina di tritordeum 63%, vino bianco (contiene solfiti), olio extravergine di oliva, olio di oliva, sale. Contiene glutine.

Energia 1601 kJ / 382 kcal
Grassi 16,7 g
-di cui acidi grassi

saturi

2,4 g
Carboidrati 47,6 g
-di cui zuccheri 1,1 g
Proteine 6,3 g
Sale 1,5 g

Conservazione: luogo fresco e asciutto.

Informazioni aggiuntive

Peso 200 g
COD: D036 Categoria:
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